Blogg
Sida 22
Ledig dag
2 May 2014
Idag har vi haft en ledig dag. Förmiddagen gick åt till veckostädningen hos hönsen och efter lunch körde vi till Växtmästaren i Osby. Det blev en rabarberplanta, en vinbärsbuske på rea i okänd färg och det som vi körde dit för - två äppelträd. Vi har sedan tidigare Aroma och Katja och idag blev det Gravensteiner och en lokal Osbysort som heter Pigge.
Jag försökte få ner vinbärsbusken bredvid de andra vinbärsbuskarna men det gick inte. Sten, sten, sten, sten... Den fick en annan plats istället.
För två år sedan så byggde vi ett utebord/odlingsbänk, idag omvandlade Pelle ena delen till en växthusvariant. Fönsterna går att lyfta upp i underkant. (Det lilla fönstret på kanten ingår inte utan står bara som skydd tillfälligt mot små persiljeplantor som planterades ut igår.)
Ganska nöjd med dagen!
Snart maj
29 Apr 2014
Var tog april vägen? Imorgon är det valborg och sedan är denna månaden också slut. Sista tiden har jag fortsatt att så både inne men nu också ute. Inne har jag satt majs, broccoli och luktärt och ute har jag i lådor satt sockerärt, morötter och olika betor. På den ena tomatsorten så har det börjat komma blomknoppar, det känns ju väldigt tidigt. Om jag bara hade hittat min kamerasladd så hade jag lagt upp en bild. Letandet får fortsätta imorgon.
Fröerna som jag sådde utomhus tidigare har börjat komma upp, framförallt så sticker rädisorna upp en centimeter ovanför jorden. Inne går det ganska bra med det mesta förutom med löken. En del av den gula löken har kommit upp men inget händer med varken rödlöken eller purjolöken. Kan det vara så att lökfröer snabbare blir gamla? Båda de två sorterna kommer från förra året men jag har inte varit med om fröer som inte går att använda flera år?
De senaste dagarna har vi haft 20 grader varmt här, igår tog jag och Joel kvällspromenaden i skogen.
Glad påsk!
20 Apr 2014
Glad påsk önskar vi i Östra Flyboda!
Helgen här har mest bestått av påskmiddagar både borta och hemma. Imorgon blir det en "ledig" dag med tid i trädgården och med hönsen.
Nässelsoppa
14 Apr 2014
Häromdagen gjorde jag nässelsoppa, gott som förrätt och rik på järn. Nu har nässlorna börjat komma upp och det är ju på de små, späda nässlorna som soppan görs.
Såhär gör jag min soppa:
1 liter nässlor (den översta delen utan så mycket stjälk)
0,75 l vatten
1 buljongtärning (höns-/grönsaks)
Smör
Lite mjöl
Grädde/Matlagningsgrädde
Skölj nässlorna noga, jord och annat gör sig inte i soppan. Koka nässlorna i vattnet under lock i ca 15 min. Sila bort spadet från nässlorna och skölj nässlorna i kallt vatten. Smält smöret i kastrullen och tillsätt ca 1-2 msk mjöl. Häll tillbaka spadet och lägg i buljongen, koka ihop sopppan några minuter. Hacka nässlorna och lägg i dem i soppan tillsammans med en skvätt grädde (efter tycke och smak). Koka ihop en stund till.
Servera med ägg.
Första potatisen satt
13 Apr 2014
I helgen började vi gräva upp trädgårdslanden. Vi ska inte gräva upp några nya land i år (skönt!) men de befintliga måste ju ändå grävas igenom, rensas och plockas från sten. När säsongen var över i höstas så lade vi på hönsgödsel och löv på landen, någon mer jordförbättning än så behövdes inte utan det blev fin jord när allt hade vänts en gång.
I det bortersta landet sattes sen nypotatisen. Vi hade potatis över från förra året som hade hållt sig fin och fått ordentliga groddar så istället för att köpa sättpotatis så tog vi de vi hade. Nu är det bara att vänta...
Odlingen inne har också fortsatt i helgen, nu är även majs, oregano, mejram, persilja, citrongräs, purjolök och luktärt sådda.
För kryddorna där inte så många plantor behövs så strödde jag ut fröna i creme fraiche-burkar, smidigt och med passande lock på.
Hallen omvandlas efter hand till ett litet växthus.
Fröerna
10 Apr 2014
De hittills satta fröerna fortsätter att växa (i alla fall de flesta). Tomaterna är de som har vuxit sig starkast så här långt.
Även kronärtskockorna har skjutit i höjden. Det är första gången jag odlar sådana och jag trodde inte att de skulle bli så stora så fort.
Förra helgen så sattes lökfröer: purjo, röd och gul. Förra året var det bara purjon som växte över huvudtaget men jag ska ge det en chans till.
Ved
9 Apr 2014
Vedklyvningen är nu igång och vi kommer att ha färdigkluven björkved till salu kontinuerligt under våren med levereras hem till er.
Hör av er vid intresse!
Sommartid
31 Mar 2014
Sommartid. Vilken trevlig uppfinning. Detta ljus. Kvällsrundan utan rexlextäcke och pannlampa. En titt hos hönsen för en pratstund utan ficklampa för att hitta dit. Dagsljus fortfarande när man kommer hem från jobbet. Det är konstigt hur ljusstyrda vi i Sverige ändå är, vi borde ju vara vana vid mörker men allt blir så mycket trevligare när det är ljust. Ja, som ni hör så uppskattar jag sommartiden som vi gick över till igår.
I helgen så kom trädgårdsarbetet igång ytterligare. Rabatterna rensades och syrénbusken glesades och klipptes till. Nästa projekt är vår stora jasminbuske som är fantastiskt fin när den blommar men helt hopplöst ovårdad. Tanten som bodde här innan hade troligtvis inte trädgård som sitt stora intresse och det har tagit ett tag att få lite iordning här. Lördagen avslutade jag med att så lite fröer i en av lådorna (man måste ju få ha lite roligt också). Sallad, rädisor, morot och bondbönor. Får se om det blir något eller om jag har varit för optimistisk, det är ju fortfarande en del minusgrader på nätterna. Uppe ur jorden är däremot vitlöken som sattes i höstas.
Två av "extra"tupparna i helgen. Snart får de nog gå vidare till nästa liv för jag behöver deras hönshus till kycklingarna, någon intresserad?
Ägg per post
25 Mar 2014
De senaste dagarna har jag skickat iväg en hel del ägg. Det är lite pyssel med det men samtidigt roligt att veta att våra kycklingar är efterfrågade och finns i flera delar av landet. Här tänkte jag visa har jag gör för att förpacka äggen så att de, förhoppningsvis, ska hålla hela vägen till sitt nya hem.
Först slår jag in alla äggen var för sig i toalettpapper så att de fyller upp facken i äggkartongen, ovanpå äggen lägger jag sen ytterligare ett lager papper så att det precis går att stänga lådan (men utan att krossa äggen!).
Snöre runt lådorna.
Jag beställer lådor från posten i storlek L, i en sådan låda packar jag 20 ägg i två 10-packs kartonger. Äggkartongerna slår jag först in i tidningspapper och i botten på lådan lägger jag tidgningspapper. Sen i med kartongerna och tidningspapper på alla sidorna mellan kartongen och lådan.
Silvertejp för öppningarna och sen brukar jag skriva aktas på alla sidor med röd penna, men jag är tveksam till om det gör någon nytta. Tänker att om jag skriver det så har jag i alla fall gjort vad jag kan för att posten ska vara varsamma med lådan.
Lådan får väga max 2 kg men med 20 ägg brukar vikten hamna runt 1,6 kg så det ska klara sig. Äggen jag skickar är max en vecka gamla, men oftast inte mer än ett par dagar. I väntan på att skickas så förvaras de i ett ouppvärmt rum som håller lite svalare än rumstemperatur och äggen vänds tre gånger per dag för att inte torka till.
Våffeldagen
25 Mar 2014
Ni glömmer väl inte våffeldagen! Här blev det givetvis varianten med ägg. Till det hjortronsylt och glass. Inte helt fel. Allt som går att fira... 
Liten behöver hjälp
18 Mar 2014
En av de nykläckta behövde lite hjälp för att bli av med bajset som satte sig som en klump i dunet. Det kan hända när de är små men idag, några dagar och några tvättningar senare, så börjar det se bättre ut.
En promenadbild från i söndags.
Nya kläckaren - försök nr. 2
12 Mar 2014
Idag vad det tid för andra omgången ägg att kläckas i den nya kläckaren. Fem små kycklingar har det blivit hittills av 22 ägg. Befruktningen är det inget fel på utan det är något som går snett under tiden. Pratade med en som kläckte utan vatten i kläckaren och fick bra resultat (med ägg från oss) så det provar jag nog i nästa omgång.
Nu är det Hundra procent bonde på ettan - titta på det! 
Helgen i bilder
9 Mar 2014
De små kycklingarna växer och snart är det dax för nästa omgång att kläckas, förhoppningsvis med lite bättre resultat än sist.
Växer gör även de första fröerna som nu är små plantor. Nästan alla tomatplantor är omskolade till egna krukor. I helgen såddes kronärtskocka och gyllenbär/physalis, det är första gången jag försöker mig på dessa sorter men något ska det väl kunna bli.
Första steget till en kommande varm vinter är färdigt!
Hönsen har varit ute och njutit av vårvärmen. Nu ska det bara till lite större hagar till dom inför sommaren.
En sista bild från dagen. Är inte alls särskilt sugen på att sitta framför en dator de kommande fem dagarna efter att ha varit ute i vårsolen hela helgen. Hoppas ni har haft lika härliga dagar!
Kycklinghus
3 Mar 2014
I helgen snickrades det ihop två små kycklinhus.
Det var det tidigare foderutrymmet som skulle omvandlas till kycklinglådor/burar.
Helt vanliga brädor snickrades upp som både baksida och framsida. I mitten går det att dela av med samma sorts brädbitar.
Följeslagaren som gärna är med och "hjälper" till...
Resultatet blev en låda som går att dela till två med nätlock. Om jag skulle kunna slippa något med denna hobby så är det det förfärliga hönsnätet. En timme (!!!) tog det att få fast nätet på ramen till locket. Men efter den timmens dragande och slitande i nätet så slutade det ändå med ett böljande nät, torra gåa händer och ömma fingrar...
Innehållet i lådan
Vårkänslor
24 Feb 2014
Våren verkar vara på väg. Betydligt tidigare än de senaste åren och det tackar vi inte nej till. Även bina har börjat vakna till liv efter sin vintervila, idag var de ute i solskenet och flög.
De tre kycklingarna är en vecka gamla nu och börjar få mycket spring i sina små ben. Förhoppningsvis så får de sällskap av några till under veckan.
