Blogg/odling och ute

Sida 5

Älgkött

18 okt. 2015

Dagen började med städning i hönshuset. En del hönor har börjat rugga (byta fjädrar inför vintern) och på en vecka hinner det lägga sig ett ganska ordentligt lager fjädrar. En av tupparna har tappat alla stjärtfjädrar så han ser lite halv ut. Därefter blev det fortsättning i trädgårdslanden, men ännu är det inte klart.

En del promenader har det också blivit idag, både hemma och vid Hjärtasjön, där stod solen på så att den riktigt värmde. Bortsett från mörkret så tycker jag väldigt bra om hösten, luften är klar och skön och naturen är så fin med alla sina färger. Det får gärna dröja länge innan det är dags för vinter.

Ikväll har vi fått hem älgkött från en skadad tjur som sköts inom vårt älgskötselområde. Han hade ett brutet framben och har troligtvis blivit påkörd. I så fall rätt fegt att köra på en älg och sen inte rapportera in olyckan. Stackars älg att försöka ta sig runt med brutet ben.

Växthusrensning

13 okt. 2015

I helgen åkte hälften av tomatplantorna ut. De som fortfarande har tomater kvar får stanna någon vecka till. Plantorna som står i krukor har blivit ganska trötta (vattningen har blivit ganska så oregelbunden sista tiden). Chilin är däremot fortfarande fin, bladen är gröna och frukterna röda!

Höst i trädgården

4 okt. 2015

I helgen började trädgårdslandsrensningen inför hösten. Jag gick ut lugnt och började med några lådor, men jag har hunnit med ett av landen också. Det är otroligt hur mycket ogräset hinner växa från det att man slutar att rensa under sommaren och plockar upp grönsakerna tills nu. Det har i alla fall varit skönt höstväder att vara ute i.

Renrensat och med ett lass hönsgödsel.

Lite av helgens skörd. Gurkorna är från förra helgen när jag drog upp gurkplantorna men de har legat i kylen en vecka. Nu ligger de i saltlag till sist. Vi kommer kunna äta inlagd gurka till varenda måltid.

Sista helgen i september

26 sep. 2015

Lite bilder från dagen. Tomater, paprika, morötter och kålrot. Morötterna heter London torg och kan varm rekommenderas. Stora, jämna i formen och goda. Blir bra att tillaga också.

Lite blommor som fortfarande blommar: klockranka och krasse. Jag tror egentligen att krassen ska slingra sig men trots spalje så har den växt som en liten buske.

Till sist några av årets tuppar....till salu om någon är intresserad.

Septemberkväll

22 sep. 2015

Några bilder taget i mörkret på potatisen som är upplockad ur landen....

...och så några på löken som har torkat till. Löken har växt bra i år. Potatisen sisådär men den ska väl räcka ett tag. Lök använder vi inga mängder av så den räcker nog länge.

Och till sist några på den lilla minsta vid kvällsträningen. Nu är det dags att börja med reflexer för på vägen hem var det mörkt.

Helgen

20 sep. 2015

Igår var vi iväg nästan hela dagen och kom hem sent, och idag har här varit ganska lugnt. Städning i hönshusen på morgonen och sen var jag i trädgården någon timme. Rensade ut lite i växthuset men tomatplantorna får vara kvar ett tag till och ge oss ytterligare några tomater.

Ikväll så hade vi lite spårträning, jag och Joel. Jag la ett spår på någonstans 300-400 m med en ganska snäv sväng. Det gick helt ok, missade lite i svängen, men tog 4/5 pinnar. Bättre lycka nästa helg.

God kväll!

Rödbetor

13 sep. 2015

Igår var det utflykt upp mot Småland och idag har det varit hönshusstädning och lite trädgårdsarbete. Vi plockade upp en del av höstpotatisen med varierande resultat. Asterixen, som har fungerat bra här innan, gav ingen toppenskörd men King Edwardpotatisarna blev ganska många och hyfsat stora. Det är annars en sort som inte "ska" fungera så bra här men de fick ett nytt land och då går det kanske bättre.

Sen gallrade jag bland rödbetorna och har ikväll lagt in några stycken. Tog också upp en purjolök och hittade en majskolv som jag tror är mogen men jag har inte öppnat den helt. Purjolöken blev rätt tunn, men blasten är jättelång?

Kokta och skalade och nästan svarta i färgen.

Vi får gratulera hönan Lillis som efter mycket funderande och velande över det här med ruvning lyckades hålla ut och har kläckt fram en liten kyckling.

Alla dessa tuppar

6 sep. 2015

I går hade den "stora" vattenmelonen trillat av sin stjälk och låg på marken. Den blev väl inget att skryta om direkt, men där är faktiskt en till i samma storlek som fortfarande sitter fast på plantan.

Idag har höstens tuppslakt börjat och nu är där tre färre. Det är inte hönsägandets bästa sida, men vad gör man när det i alla hönsgårdar går fler tuppar än vad som fungerar. Det är bara att bestämma sig och sen sätta igång. Den ena blev det soppa på ikväll tillsammans med rotfrukter från trädgården. Plockade upp en kålrot, den var faktiskt riktigt stor fast att de har växt i en låda och nog lite för trångt.

Pelle började måla taket i köket idag, från gulnat furu till vitt är det tänkt. Förhoppningsvis så kommer det kännas som att takhöjden är något mer än sina egentliga typ två meter.

Höst

2 sep. 2015

Den här veckan har det slagit om och blivit höst. Jag har lyckats pricka in regnskurar på varje kvällstur hittills i veckan.

Tänkte bara visa en bild på en av rosorna i trädgården, som inte har hållit höst än. Den har massor med blommor som sitter tätt, tätt. Jättefin är den.

Och så en på den lilla minsta som också var på lingonjakt i helgen. Inte för att plocka men för att äta. Och aropå lingon så har jag rensat mig igenom lite drygt hälften av bären...fortsättning följer nog resten av veckan...

Helgen

30 aug. 2015

Gurkor och bönor, gul- och rödlök, lingon och blåbär, chili och tomater. I helgen har köket fyllts på och skogen och trädgården tömts (ja, kanske inte riktigt). Först upp i helgen var den gula och röda löken. Den har växt ok, en del stora och en del små. Nu ligger dem på tork.

Ännu lite mer gurka har växt till sig, igår tog jag in årets största slanggurka men särskilt stor var den ändå inte. Gurkorna har bott i växthuset men de ville ändå inte riktigt. Inte heller ville kronärtskockorna växa i sommar. Små och eländiga plantor som först nu har fått små skockor. Kan aldrig tänka mig att de kommer hinna bli klara.

Vitlöken har torkat nu och jag kunde putsa bort det yttersta lagret nu. De hänger i två flätor men de blev väl sådär snygga. Ja, bilden är på fel håll men nya datorn kan inte vända bilderna (?!).

Lite mer inläggningsgurka gick att plocka idag, nu ligger de i saltlag i källaren till imorgon. Bondbönorna har också blivit klara. Först ska de pillas ut ur skalen, sen ska de kokas snabbt, sen ska det yttre skalet av och sen kan man till sist koka bönorna. Ganska omständigt egentligen med tanke på att de inte är riktigt så fantastiska.

De här bilderna är ni nog trötta på vid det här laget men jag kan inte förstå hur mycket tomater det kan bli i ett litet växthus. Några av de mindre plantorna är i princip tomma nu men på de större finns det fortfarande gröna kvar. Vi har haft några tomatplantor ute också och nu börjar de också ge tomter.

Som avslutning på helgen så körde vi iväg en liten bit för att plocka lingon. Och där fanns lingon i mängder! Även blåbär var det gott om, jag trodde att de skulle vara övermogna nu. På tre kvart plockade vi säkert åtta liter bär, om det räcker. Nu har jag att rensa...

Arbetshelg

19 aug. 2015

Helgen som gick blev en väl genomförd arbetshelg. Pelle målade fönster och jag tvättade fasaden på halva huset: långsidan mot norr och ena kortsidan. Det blev fint. Fasaden på resten av huset var okej.

Övre delarna otvättade, undre delarna tvättade.

I söndags så städade vi vinden. Ordnade upp i lite lådor, slängde en del, skrev innehåll på några lådor (ambitiöst!) och dammsög. Så ordentligt det ser ut nu.

I trädgården har klockrankan börjat blomma, den har lite speciella blommor. På bilden från i helgen så är de gröna mot svagt lila, idag så har de skiftat färg till ganska mörk lila.

Blomkål del 2

16 aug. 2015

Jag vet att jag tjatar om blomkålen men idag har den ätits för första gången. Kokt blomkål till kalvfärsbiffar med persilja i, potatis, tomatsås med egna bifftomater och sallad.

Och så roligt det är att odla tomater i växthus. Årets bästa inköp. Det är bara att fortsätta skörda. På vissa plantor är det inte så många kvar längre.
Inläggningsgurkan har faktiskt börjat växa nu efter att ha varit jättesen. Fast fortfarande är majoriteten pyttesmå så i förhållande till att vi satte ganska många plantor som dessutom har gott om plats så blir det nog inte mycket. Sista bilden är prydnadspumpa, vad vi ska med sådana till vet jag inte...men de är kanske fina att titta på.

Blomkål!

13 aug. 2015

Ikväll plockade jag in en hel massa tomater. Tror att alla kommer att hinna mogna i år, jag skulle kanske ha låtit plantorna få behålla lite fler blommor så hade det blivit ännu lite mer. Chilin börjar också skifta i rött.

Så här ser blomkålen ut som jag skröt om igår. Till helgen ska jag nog plocka in ett huvud. Första gången någonsin som jag kan skörda blomkål, detta året verkar nio plantor bli till nio blomkålshuvud. Kålrötterna har däremot börjat bli angripna, det är väl av kållarv. Men om man skrapar undan lite jord så verkar det vara något därunder.

Höst på gång

12 aug. 2015

Ikväll var det lite höstigt i luften, varmt och skönt men samtidigt friskt. Halva augusti har nästan gått och vardagen är igång som vanligt igen, så det är väl inget konstigt om det börjar bli höst också.

Joel verkar vara bra i sin rygg igen (far runt, hoppar och studsar som vanligt) och på fredag är det andra återbesöket hos veterinären.

All vitlök är uppgrävd. Jag hade satt en omgång i en låda ovan mark och en omgång nere i marken men den som fick växa ovan mark blev störst. Den vanliga röda och gula löken kan nog stå kvar ett tag till för den har fortfarande grön och fin blast. Purjolöken växer på i sina mjölkpaket.

Det ska bli spännande när vinterpotatisen ska grävas upp. Förra året vill jag minnas att bladmöglet kom ganska tidigt. Detta året är det först de senaste veckorna som blasten har börjat bli angripen. Frågan är väl om det har varit tillräckligt varmt. Nu äter vi nypotatis och sparrispotatis. Sparrispotatisen gick mycket bättre att odla här än mandelpotatis, som vi provade förra året. Vissa saker går, andra går sämre. Jag har tyvärr inte tagit några nya bilder på blomkålen - men som den har växt! Det är snart köpe-stora blomkålshuvud. Ni ska få se senare i veckan, men ikväll får det gå utan bilder.

God kväll!

Helgen

3 aug. 2015

Lite bilder från i helgen. Purjolöken växer på i sina mjölkkartonger men fortfarande är några små och tunna. För första gången har jag lyckats få blomkålsplantor att ta sig och nu ser man små blomkål i nästan alla plantor. Morötterna växer också bra, sämre är det med palsternackan (som inte är mycket att visa på bild).
I växthuset går det okej. Tomaterna börjar mogna ordentligt nu men med gurkan går det sämre, några plantor saknade helt frukt så dem drog jag upp.